Hoe ziet een workshop eruit? 

 

Het uitgangspunt is dat per groepje van twee een menu onderdeel gemaakt wordt. Wanneer alle groepjes klaar zijn, wordt het menu gezamenlijk genuttigd. 

 

De workshop thuis begint om 10.00 uur met een kop koffie en iets lekkers uit eigen keuken. Vervolgens krijg je uitleg over het gekozen menu. 

Tijdens de workshop staan planning en voorbereiding met handige keukentrucs en menutips centraal. Tussendoor proef je alvast wat zelfgemaakte hapjes. 

Om 13.00 uur schuif je aan de lunchtafel en om 14.30 uur sluiten we af met koffie/thee met zoetigheid. 

 

De producten die we gebruiken zijn voornamelijk biologisch en als het kan uit eigen tuin. 

 

Verder gebruiken we zo min mogelijk moeilijk te verkrijgen ingrediënten. 

 

In overleg is veel mogelijk. Denk aan een creatief of sportief dagdeel in combinatie met koken.

 

​